Escalier de la Dame

Fondée en 1984, l’entreprise familiale Escalier de la Dame vous propose 18 cépages ainsi que deux fines eaux-de-vie et une liqueur d’abricot.

Leurs cépages autochtones sont élevés sur les communes de Leytron, Saillon et Fully.

Ils élèvent leur vignes de la façon la plus naturelle possible. Plus de désherbant depuis 2017 et aucun insecticide depuis leurs débuts, dans les années 1985. Tout au long de l’année, les divers travaux viticoles, ainsi que les vendanges, se font manuellement.

OENOTOURISME :

Possibilité d'accueil jusqu'à 30 personnes assises.

Pour des groupes de 10 personnes et plus, désirant se restaurer, ils organisent une raclette ou assiettes valaisannes. Forfait sur demande, contactez-les.

Vous pouvez les retrouvez à ces divers évènements : Caves Ouvertes des Vins du Valais, Fête Nationale de l’abricot, Foire du Valais Martigny, Comptoir d’Yverdon (CDNV), BEA Bern expo, Goûts et Terroirs à Bulle, Marché d’Estavayer.